Pekoni- ja munajäätelö

Aamiaisburritot ovat nykyään melko yleisiä, joten ehkä se ei ole niin yllätys, että Instructables-käyttäjä makedo on luonut reseptin, joka tarjoaa maailmalle helpon, tee-se-itse pekonia ja munajäätelöä .

Innoittamana resepti löytyy osoitteesta Heston Blumenthalin Fat Duck -ravintola , makendo esittelee yksinkertaisemman otoksen ja yleisölle miellyttävän tuloksen. Ruokalaji sisältää makeaa brioche-paahtoleipää, joka on peitetty karamellisoidulla sokerilla, täysmaidossa marinoitua pekonikerrosta ja jäädytettynä pakastettua munasekoitetta. Makendo takaa luomisen ja toteaa, että kaikki 14 ihmistä, jotka kokeilivat outoa ruokaa, pitivät siitä:

Meillä oli 14 ihmistä kokeilemassa jälkiruokaa, ja kaikki pitivät siitä, jopa nuorin poikani, joka ei pidä jäätelöstä, ja vaimoni, joka ei pidä pekonista. Se on erittäin makea, erittäin rikas ja uskomattoman sileä, ja pekonimaku on vahva, mutta kaukana voimasta.

Makendo huomauttaa, että brioche-palat ovat rapeita ulkopuolelta, mutta keskeltä pehmeitä, ja kokonaisruoka näyttää ja tuoksuu kuin kuuma munakokkelia ja pekonia paahtoleivällä, mutta se poikkeaa tuosta yhteisestä ruokalajista ja on sekä makea että pakastettu. Ohjeet eivät ole erityisen vaikeita, vaikkakin se vaatii voimakasta pakastamista ja jonkin verran yön marinointia. Jos olet seikkailunhaluinen, saatat myös kokeile reseptiä . Ainoa mitä sinun on menetettävä, on pekonia ja munia.

(kautta Nauraa kalmari )

Asiaankuuluva kiinnostuksen kohteidesi mukaan

  • Buffalo-kanansiipikakut
  • Erittäin perusteellinen analyysi KFC: n Double Downista
  • Poika piilottaa 800 dollarin kultaisen kaulakorun muffiniin yllättääkseen tyttöystävänsä, tyttöystävä syö muffinia